说到中坜的锅贴
我绝对推中原附近金华面馆的锅贴
位于中原的美食街上 但招牌并不明显
我一直到大三才发现那家店 从此一试成主顾

首先是鲜肉锅贴
这大概可说是这家店的招牌料理了吧
锅贴几乎是XX游龙和XX云集的两倍大
我第一次点傻傻的点了10个 结果吃完小撑
而且锅贴是老板当天亲手捏的
感觉是连皮都是自己杆的
一个才5元 超划算

他的蒸饺很够味 蒸的时间刚刚好
我喜欢一口吃一个 大口大口的嚼 相当过瘾
而沾酱是独家调配的 我超爱独家酱料!!
微辣又可引出锅贴和蒸饺的美味

此外...他的炸酱面 我只能用天上美食来形容
他的酱有甜甜的味道 我总觉得名称应该改成甜酱面
搭配够份量的青菜和弹Q有劲的面条
我终于了解在电影"食神"中 评审吃到叉烧饭的感觉了
我怕以后吃不到怎么办@@
这家店的炸酱面是我目前吃到最好吃的一家

我喜欢榨菜肉丝汤 汤头因为榨菜而显微酸
榨菜脆爽的口感加上咀嚼肉丝的口感
喝完让人有种满足的感觉
酸辣汤也是不错的选择 不会太稠
酸度也刚刚好 能挑起人的口遇:p

他的水饺似乎还不错吃 但我没吃过
因为舍不得不点锅贴或炸酱面

总结:
这家似乎是传统的面食馆
很多料理都是店家手工做的 面皮,酱料..等
这种面食店我超爱!! 可以吃到扎实有料的美食^^

餐点搭配推荐~~
一个人吃: (炸酱面+两个锅贴) or (八个锅贴)
两个人吃: (炸酱面+八个锅贴+汤)
三人以上: (炸酱面's+锅贴's+汤's+蒸饺)